Milyen erjesztési módszereket alkalmazol a boraid előállításához?Milyen árakat szabsz meg a boraidra, és mi alapján határozod meg ezeket az árakat? A borászat művészete és tudománya évezredek óta része az emberi kultúrának. A bor előállításának folyamata számos lépésből áll, amelyek közül az…

Milyen innovatív szőlőtermesztési technikák léteznek a hozam és a minőség javítására? Gondolj csak bele, milyen lenne az életünk jó bor nélkül! Lehet, hogy épp a barátaiddal piknikezel, vagy egy romantikus vacsorán vagy a pároddal, és a pohárban egy tökéletes bor csillog. Na de hogyan is készült…

Mi a borászati filozófiája?   A borászati filozófia az a keretrendszer és értékrend, amely meghatározza, hogy egy borász hogyan közelíti meg a szőlőtermesztést és a borkészítést. Ez a filozófia magában foglalja a borász személyes meggyőződéseit, a borászati tradíciókat, valamint a modern…