Kvevri borok: Grúzia ősi kincse a modern borospoharakban
A borászat világa tele van hagyományokkal, de kevés olyan eljárás van, amely annyira időtálló, mint a grúzia kvevri technológia. A kvevri, amely az UNESCO szellemi kulturális örökség részét képezi, egy agyagedény, amelyet évezredek óta…