? Tavaszi védelem nagy tételben   Metszési sebek kezelése és a lisztharmat elleni első lépésekAmikor a szőlőtőkéken megduzzadnak az első rügyek, a borász számára nemcsak a tavasz, hanem az év legérzékenyebb időszaka is elkezdődik. A metszés nyomán keletkező sebek nyitott kapuk a gombás…

Szőlőbirtokosok szőlőszemléje (avagy mitől lesz jó a bor) A jó bor olyan, mint egy gyerekkori emlék: egy kicsit nosztalgikus, kicsit fanyar, de mindig mosolyt csal az arcunkra. Ahhoz, hogy a szőlőből bor váljon, nem csak napsütés és eső kell, hanem egy adag szakértelem, egy csipet türelem, és –…

Borvidékek felfedezése: Ismert és kevésbé ismert borvidékek bemutatása A szőlőtermesztés és borkészítés művészete évezredek óta formálja az emberiség kulturális és gasztronómiai örökségét. Magyarország különleges földrajzi adottságai révén a világ egyik legizgalmasabb borvidék hálózatával…