A tökéletes bor titka: A modern borászat és a hagyomány találkozása   A borászat művészet és tudomány egyszerre. Egyetlen palack borban évtizedek tapasztalata, a természet ereje és a borász szenvedélye találkozik. A hagyományos módszerek mellett a modern technológia is egyre nagyobb szerepet…

Új szőlőfajták: Milyen ízvilágot és tulajdonságokat hoznak? Milyen előnyökkel járnak a hagyományos fajtákkal szemben?   A borászvilág nem áll meg a fejlődésben. Az éghajlatváltozás, a fogyasztói igények és a technológiai innovációk mind arra ösztönzik a kutatókat és szőlészeket, hogy új…