A bor és a művészet – amikor egy pohár bor ihletet ad   A bor a festészetben – színek, fények és egy korty történelemA bor évszázadok óta inspirálja a festőket, akik nemcsak a pohár fenekére, hanem a vászonra is előszeretettel tekintenek. Gondoljunk csak Caravaggio híres „Bacchus” festményére,…

A borok érzékszervi értékelése: Szakmai tippek és trükkök a borbírálathoz   A borbírálat nem boszorkányság, de úgy tűnhet, mintha egy titkos társaság tagjai furcsa mozdulatokkal forgatnák a poharukat, miközben rejtélyes szavakat suttognak, mint „másodlagos aroma” vagy „tanninszerkezet”. Valójában…