Kosárból pohárba: amit a szőlőhöz vezető útról tudnod kell   A bor egyetlen kortya mögött hosszú, aprólékos munka rejtőzik. Bár sokak számára a borospohár az élmény kezdete, a borász számára ez csupán a folyamat vége. Ahhoz, hogy a szőlőből végül bor legyen, számos eszköz, szaktudás és idő…

A gravitációs borászat eszközei: Hogyan kíméli a bor minőségét a természet ereje?   A gravitáció nem csak azért van, hogy leessen a parafadugó a földre, és a kutya felkapja. A természet eme megingathatatlan törvénye egyes borászatokban valódi művészi eszközzé válik – gravitációs borászat néven.…