A palackozó sor rejtett világa: A minőség megőrzésének kulisszái   Valljuk be, a legtöbb borimádó lelki szemei előtt a borászat úgy fest, mint egy idilli festmény: napsütötte szőlőültetvények, hordók sora egy hűvös pincében, és persze a borász, amint andalítóan forgatja a poharában a rubin színű…

Boros bakik és bénázások: Így ne kóstolj bort, ha nem akarsz nevetség tárgya lenni!   A borozás egy művészet – vagy legalábbis annak kéne lennie. De van az a pont, amikor a pohár nem a kezedbe, hanem a padlóra kerül, a dugóhúzóval életekért küzdesz, és a végén a vörösborral együtt a méltóságodat…